金銀花的初加工是將采集的新鮮花蕾通過一定方法，使之變為干燥花蕾。主要方法有晾、曬、烤等。晾花和曬花由于不適合大量加工，且質量差不穩定，所以逐漸被淘汰，生產上主要應用的加工方法是明火烘干法。此法不受天氣影響，干燥花蕾質量好，為群眾所普遍采用。但“明火烘干法”缺點是二氧化硫等有害物質的污染嚴重，近年來，河南省封丘縣農業技術人員和藥農共同創造了“烤房四段變溫烘干技術”，減少了二氧化硫等有害物質的污染，做到了無公害加工，具體方法如下： 
　　1.烤房、烘架的建造
　　首先要根據種植面積大小確定烤房規模，一般每667平米金銀花約需烤房4-5平米，烤房一般為平房，其建造方式有2種：（1）單排烤架式：烤房長度根據金銀花面積大小而定，寬度2-2.2m，高2-2.5m，設一門一窗，頂部設2個排氣孔，烘干架順房的長邊一側建造，寬0.8m，高2-2.5m，0.8-1m高處為最低層，向上每隔15-20cm為1層，共6-10層；（2）雙排烤架式：烤房長度隨金銀花面積大小而定，寬2.5-3.2m，高2-2.5m，設一門一窗或兩窗，房頂部或近房沿處設2-3個排氣孔。無論單排式或雙排式，都要求烤房的內壁光潔，不透氣。
　　2.火爐的放置
　　為了保證金銀花快速干燥和烘烤質量，烤房內應有足夠的火力，一般每2-3平米應有1個火爐，火爐放置位置應在走道內，火爐上安裝排氣筒，以避免或減少二氧化硫等有害氣體對金銀花的污染。
　　3.溫度控制
　　開始烘干時溫度控制在30-35℃；2h后將溫度提高到40℃左右；再經5-10h，溫度提高到45-50℃，維持10h；最后溫度提升到55-58℃，最高不得超過60℃，烘干總時間為24h。溫度過高烘干過急，則花蕾發黑，質量下降；溫度太低，烘干時間過長，則花色不鮮，呈黃白色，也影響質量。
　　4.操作方法
　　烘干時先將采回的花蕾撒在竹、葦等材料制成的方形烤盤內，置最下層，2-4h向上移動1次，移至上層后要注意檢查是否干燥，達到干燥標準后及時收下貯藏。干燥的標準為：捏之有聲 ，碾之即碎。
　　5.注意事項
　　無論是曬花還是烤花，在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動，否則花蕾變黑，降低品質，影響銷售。
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